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幻に魅せられて…

イチョウ舞う季節

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          イチョウの絨毯は美しい、、、その間に落ちているギンナンは、美味しいが、
          果皮は、とても強烈な臭いがするし、触れるとカブレるので嫌われる。
          しかし、この果皮がとても甘いってのは、知られていない、、、
          その糖度は30度! 煮詰めて漉して、シロップに出来るが、臭いが残る。
          ヨーグルトに掛ければ、臭いが薄まり、食べれるそうだ。
          動物は、この臭いが気にならないのか? 好んで食べる、、、、@@;  


Commented by pothos9070 at 2025-12-05 21:33
私、そのシロップでなくても
銀杏の実を焼いてお塩を振ったのを
食べたいで~す(^-^)
Commented by shizuo7f at 2025-12-06 09:38
umisanjinさん、おはようございます♬~。
銀杏は、独特の風味と食感が楽しめる秋の味覚ですね。
炊き込みご飯が美味しいですね (^_-)-☆。
Commented by umisanjin at 2025-12-06 20:37
>ぽとすさん
こんばんは~ あはは! 私も、同じ意見ですよ~ (*^-^*)
出来れば、熱燗と、、、ね♪
Commented by umisanjin at 2025-12-06 20:39
>shizuoさん
こんばんは~ え! ギンナンの炊き込みご飯ですか~ @@;
食べてみたいです。
Commented by pothos9070 at 2025-12-06 22:22
うわ!
炊き込みご飯は初めて聞きました。
わたしもたべた~~~い^0^
Commented by umisanjin at 2025-12-09 20:42
>ぽとすさん
こんばんは~  ですよね! 私も作ってみます。 (*^-^*)
ぽとすさんも是非~♪
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by umisanjin | 2025-12-05 20:30 | 植物… | Comments(6)

癒されたなら幸せです…